• Guylaine Goulfier
    Pokrzywa w ogrodzie i kuchni
    Pokrzywa to nie tylko parzący chwast. Jest doskonałym sprzymierzeńcem ogrodnika - spryskiwanie lub podlewanie warzyw i kwiatów wywarami, naparami i maceratami z pokrzyw sprawia, że wzrasta ich odporność na choroby i ataki szkodników. Roślina ta może również zagościć w twoim jadłospisie. Zupa z tych parzących roślin, muffiny, naleśniki, suflety, ciastka są pyszne, zdrowe i łatwo je przygotować.

    Z pokrzywy można także przygotować syropy, soki i napary, które mają zbawienny wpływ na nasz organizm: pomagają leczyć m.in. choroby reumatyczne, dolegliwości żołądkowe i anginę. Mają również doskonały wpływ na naszą urodę - poprawiają stan skóry, paznokci i włosów.

    W książce \"Pokrzywa. W ogrodzie i kuchni\" znajdziesz informacje o pokrzywie i jej właściwościach, omówienie znaczenia pokrzywy w ogrodnictwie - w tym przepisy na gnojówkę, napar, wywar i macerat z pokrzyw, których używa się głównie w ogrodach ekologicznych. Autorka opisała również wpływ pokrzyw na zdrowie i urodę. Miłośnikom oryginalnych dań na pewno spodobają się przepisy kulinarne na dania z dodatkiem tej rośliny. Treść uzupełniają liczne kolorowe zdjęcia.

    Patroni medialni: Mój Piękny Ogród, Fauna i Flora

    WydawnictwoRM
    ISBN 978-83-7243-869-0
    Stron 80
    Format 165x235 mm
    Oprawa broszurowa
    Cena 29,90 zł
    Odwiedź nas w Internecie: www.rm.com.pl